お米を炊く直前に、玄米を精米しますヾ(=^▽^=)ノ。 まずは、籾摺りした玄米を桐の米びつに移動して保管します。 米びつ MK6306 桐製米びつ 米蔵 30KG 送料無料 posted with カエレバ 足利屋ヤフー店 Yahooショッピングで検索 Amazonで検索 楽天市場で検索 そ…

足踏み脱穀機やハーベスタやコンバインで脱穀した籾を．．． 玄米にする必要があります。 ＜はじめに＞ ＜お願いする時の注意点＞ ＜色彩選別機について＞ ＜作業の手順＞ １．乾燥機（天日干しでは使わない） ２．籾摺り機 ３．色彩選別機 ４．計量機 ＜は…

コイン精米所ではできない籾摺りを、私は自分でやっています。 お世話になっている籾摺り機ＦＳ２８１です(o^∇^o)ﾉ。 もう既に販売しておりませんが、後継機は次の商品です。 【個人宅配送不可】 ミニダップ 籾すり機 FSE28-SM 100V 3〜5俵/時 大竹製作所 オ…

籾保管をしながら、冬の間は稲刈り後に玄米にしたお米を食べています。そこで、玄米を保管する方法として、布団圧縮機を使って真空で保存しています。 ＜はじめに＞ ＜参考本＞ ＜材料＞ ＜手順＞ １．３０ｋｇ袋を布団圧縮袋に入れる ２．バルブの蓋をとっ…

せっかく自分でこだわりのお米を作っているので、美味しく食べたいですよね。 そこで、昔は値段が高い炊飯器を買えば美味しいかなと思い、次の商品を購入していました。 象印 炊飯器 圧力IH式 5.5合 南部鉄器極め羽釜 プライムブラック NP-WT10-BZ posted wi…

私は、収穫した籾を．．． 全部農家さんに玄米するのではなく、一部を籾保管をしています(o^∇^o)ﾉ。 ＜籾と玄米と白米の違い＞ ＜籾保管のメリット＞ ①常温での保管できるので、冷蔵設備がいらない！ ②玄米だと虫（コクゾウムシ等）が発生するが、籾だと発生…