素人が趣味で始めた自然農お米作り

3.3反(1.7反と1.6反)の田んぼで米作りをしています!2009年から始めて、天日干しをしています。2年間は収穫なしでしたが徐々にコツを掴み収穫できてきました。無農薬、無除草剤、無肥料、天日干しの自然栽培・自然農法で、①疎植栽培(株間30cm)②深水管理(中干しなし)③生き物繁殖を基本として愛情を込めて育てています。

2016-01-05から1日間の記事一覧

あけましておめでとうございます♪美味しい新米を頂きました。特に天日干し米は最高です!

皆さま、あけましておめでとうございます♪ 本年も楽しい1年が過ごせますように(o^∇^o)ノ。 今年最初の記事なので、今まで書けなかった新米の感想を書きたいと思います。 まずは、稲刈機で刈った籾を機械乾燥させて、色彩選別したお米を12月頃に食べました…