素人が趣味で始めた自然農お米作り

3.3反(1.7反と1.6反)の田んぼで米作りをしています!2009年から始めて、天日干しをしています。2年間は収穫なしでしたが徐々にコツを掴み収穫できてきました。無農薬、無除草剤、無肥料、天日干しの自然栽培・自然農法で、①疎植栽培(株間30cm)②深水管理(中干しなし)③生き物繁殖を基本として愛情を込めて育てています。

2016-01-09から1日間の記事一覧

自然栽培のお米を弁当と夜食に使っています。冷えても美味しいお米です♪

前回の記事で新米の記事を書きましたが、普段の生活でも食事のご飯は当然ながら、平日の職場での昼食のお弁当と... 仕事が遅くなることが多いので、夜食にお握りを妻に作ってもらっています。夜にお腹が空くと、どうしてもお菓子を大量に食べてしまうので…