前回作った手作り醤油がなくなったので... 早速、お玉3杯分の諸味を前回同様に抽出しました。 今回は、一杯分の諸味の量が少なかったのと、2番醤油の絞りが甘かったので、前回よりも量が少なかったです。 これで、前回と合わせて300ccです。最終的…
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