素人が趣味で始めた自然農お米作り

一般的な農家の方は、稲穂が出る前に田んぼの水を落とし、土に亀裂が入るくらいに中干しをしています。通常、中干しを始める分けつ数の目安は２０～２３本ぐらいだそうです。この写真が、１９本ぐらいです。 ＜中干しする理由＞ ①過剰な分げつを抑える ②土壌中に酸素を送って根を健全に保つ ③土中のガス（硫化水素、メタン…