手作りの発芽玄米麹を使って、味噌を仕込みました♪

手作りした発芽玄米麹3kgを使って、味噌を仕込みました。 作った様子を記事に書いていたら、ほとんど作り方を書いているのと変わらないのと、記事自体が長文になってしまったので、「ご挨拶とこだわりの育て方」に「味噌の作り方」として追加しました! 長文過ぎて分かりにくくなってしまったかも...(〃⌒∇⌒)ゞ。もっ…