草刈りをした記事を書きましたが... 実は全面を刈っている訳ではなく、田んぼの反対側を少しだけ残しています。下の写真で言えば左の水路側を残しています↓ なぜ残しているかというと、ヨモギを収穫するためです。 早春のヨモギは、柔らかくて美味しいで…
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