素人が趣味で始めた自然農お米作り

3.3反(1.7反と1.6反)の田んぼで米作りをしています!2009年から始めて、天日干しをしています。2年間は収穫なしでしたが徐々にコツを掴み収穫できてきました。無農薬、無除草剤、無肥料、天日干しの自然栽培・自然農法で、①疎植栽培(株間30cm)②深水管理(中干しなし)③生き物繁殖を基本として愛情を込めて育てています。

■ 収穫と籾保管と籾摺り

残った天日干しを脱穀・籾摺りしました。新米が楽しみ♪

先週、天日干しした稲束を... 土曜日に脱穀して、日曜日に籾摺りしてもらいました(o^∇^o)ノ。 本日も、作業優先で写真がほとんどありませんがご容赦ください(〃⌒∇⌒)ゞ。 土曜日の脱穀は、コンバインを借りる方が片道1時間近くの籾摺りをお願いしている農…

稲刈り直後は水分量19.7%でした。1週間で脱穀予定!

土曜日に天日干しした後... 日曜日に、水分量を計ってきました(o^∇^o)ノ。19.7%でした! 水分量の計り方は、次の通りです。 いつもの稲刈りの時期だと22%ぐらいなので、それと比べると乾いています。雨が降らない状態で刈り残していたからだと思い…

脱穀がすべて終わりました。早く新米が食べたい♪

土曜日に脱穀して... 稲束の残っている部分を... 日曜日にすべて脱穀できました(o^∇^o)ノ。 ちなみに、この日の作業も写真を撮影する暇は、あまりありませんでした(〃⌒∇⌒)ゞ。暗くなる前に全部終わらないと、コンバインの掃除や返す時間がなくなるので…

本日脱穀しました。明日も忙しくなりそうです♪

天日干ししてから... 倒れた稲干し台を直して... 2週間経過したので、コンバインで脱穀しました(o^∇^o)ノ。 脱穀のやり方は、こんな感じです。 今回は水分量を測定していないですが、大丈夫でしょう(〃⌒∇⌒)ゞ ホントカナ?。 朝10時に到着して状況を確認す…

天日干しが倒れていましたが、順調に乾いています!

先週、天日干しが終了して... 今週、状況を確認すると2か所倒れていました。 ひとつ目の場所を確認すると、1番下の竹はそのままでしたが、2番3番目の竹が落ちていました。 竹は折れてなかったので、1番下から落ちた稲束を掛けていって、2番3番目の…

3連休中に出来る限りの天日干し終わりました。残りは…

金土日と作業をして... 3連休最後の月曜日で、天日干しが終わりました(o^∇^o)ノ。 今日の天気は、晴れていましたが風が強かったです。風が強ければ、晴れているよりも乾くのでいい感じです!! 結果から言うと、1.6反の田んぼで、1列12セット(脚1…

日曜も天日干しは終わりません。月曜も頑張らねば♪

金曜日に稲を結束して... 土曜日に天日干しした残りを... 日曜日も天日干ししていきました(o^∇^o)ノ。 日曜日は、曇りで時々小雨が降っていました。暑くもなく、作業しやすかったです。 日曜日も、妻と息子と私の3人での作業です。いつも、手伝ってく…

1.6反の田んぼの天日干しと1.7反の半分結束できました。

昨日、事前に結束作業をして... 1.6反の田んぼの半分を刈っていたので... 朝9時から稲干し台をセットして干すことが出来ました(o^∇^o)ノ。 天日干しのやり方は、次の通りです。 今日は、雲一つない天気だったので... すごく暑くて、汗だくになっ…

天日干し前にバインダーで結束しました!

本日は平日ですが、仕事を午後から休んでバインダーで稲を結束していきました(o^∇^o)ノ。天日干しの場所確保のためです。 バインダーの使い方は、次の通りです。 昨年、片付けてから... エンジンを1回も動かさなかったので、動作するか不安でしたが...…

稲干し台と竹竿を補充しました。来週天日干しです♪

去年、天日干しをしましたが... アルミの稲干し台が残り少なかったので... 稲刈り終了後に8脚追加購入しました(o^∇^o)ノ。今年は、去年より収穫が見込めるので、これで足りるかどうか不安ではありますが...。収穫は多くなってほしいけど、多くなれ…

「朝日」の新米を味わいました!大満足です♪

品種「朝日」を玄米にして貰ったので... 白米にして、食べました(o^∇^o)ノ。 白く、つやつやして光っています!! おかずは、カレイと、ほうれん草のおひたしに、味噌汁です♪ カレイは、近くで出張販売していた地元の魚屋さんが、安く販売していました!!…

籾摺りして玄米になりました!早く新米食べたいです♪

先々週にお願いしていた籾を... 籾摺りして玄米にして貰いました(o^∇^o)ノ。 今年の収穫は、30kg袋で7袋と1/3でした(〃⌒∇⌒)ゞ。60kgで1俵なので、約3.6俵です。 3.3反で3.6俵なので、反あたり1俵ちょっとでした(〃⌒∇⌒)ゞイヤースクナイネ。…

バッテリーを補助するスタータを購入しました!便利機能が満載です♪

脱穀するのに、コンバインを使いましたが... 借りている農家さんは新しいコンバインを使っているので、昨年私が使ってからは動かしていません。また、バッテリーも交換していないので放電していて、最初の始動はモバイルスタータではエンジンがかかりませ…

天日干し米を運搬して籾摺りをお願いしました。新米は来週です♪

昨日、脱穀が終わったので... 本日は、籾摺り+色彩選別するために運搬してきました(o^∇^o)ノ。 種籾用に1袋は残しています。 籾摺りをお願いする所は、車で40分ぐらいかかる山の中です。 大規模農家さんで、なんとここには色彩選別機があります!! こ…

脱穀作業が終了しました!明日も作業が残っています

先週、倒れていなかった天日干しの稲束を... 本日、脱穀してきました(o^∇^o)ノ。 今日も、稲干し台は倒れていませんでした。 昨日までは寒かったのですが、今日は晴れて暖かかったです(^^ヤッタネ! 本当はバインダーで脱穀したいところですが、ないのでコン…

天日干しの稲干し台も倒れてませんでいた。来週脱穀できそう♪

先週、天日干しした稲干し台が... 倒れてないかどうか見に行きました! 緑色もとれて枯れて、いい感じになっています(o^∇^o)ノ。 確認すると、こっちの田んぼは倒れてませんでした。 けど、こっちの田んぼは、赤枠部分の一番上の竹が落ちていたので... …

昨年の「あけぼの」の籾摺りをお願いしました。来週玄米になります♪

私は、籾保管しています。 去年収穫した品種「あけぼの」の籾を... 2缶分保存しているので... コンバイン袋に移して... 8袋分作って... 車の中に積みこんで、農家の方の倉庫まで運びました。 籾摺りを家でする事もできますが... 最近は、面…

日曜日で1.7反の田んぼも終わりました。2週間後に乾いているかな?

土曜日に1.6反の田んぼの天日干しが終わり... 日曜日に、1.7反の田んぼも無事天日干しが終了しました(o^∇^o)ノ。 快晴で青空が綺麗でした。 11月の天気ではなかったです。暑かった~。 今日は、朝から開始して9時30分~13時の3時間半と14…

本日の天日干しの結果(1.6反終了)です。明日の作業も頑張ります♪

金曜日に、バインダーで稲刈り&結束作業を行ったので... 今日、家族(妻、長男)と従兄弟のお義兄さんのご協力を得て、天日干しを行いました(o^∇^o)ノ。 稲刈り直後なので、まだ緑色が残っています(^^キレイデスネ!。 今日は10時30分~13時30分の3…

1.6反の田んぼの稲刈りしました。明日は、天日干しします♪

本日、仕事を休みをとって、まずは一人でバインダーで稲刈りしてきました(o^∇^o)ノ。まずは、稲刈りして干す場所を作らないと、土曜朝から天日干しの作業できないからです。 稲穂も熟して... 稲刈りの準備OK状態です! 稲穂も、十分膨れています。立ち葉も…

黄色く熟してきましたが立ち葉はまだ緑です。来週は稲刈りです!

先々週は、まだ緑色が強かったですが... 先週は、こんな感じでした。大分、黄色になっていて熟してきています(o^∇^o)ノ。 ちなみに、今週は見に行けていません(〃⌒∇⌒)ゞ。拡大すると、こんな感じです。 コシヒカリなどの早い収穫の品種の田んぼは、もう稲…

一部の稲が倒れそうになっています。来年はどうかな?

田んぼの中で、水が溜まり易い所が稲の色も緑色が強く、成長が良さそうに見えてましたが... なんと、その部分の稲が倒れそうになってました( ̄Д ̄;;エー!。 分けつが少ない他の場所は、全然倒れてないのに... 来年は、もっと深水管理を徹底して、この…

穂が少し黄色気味になってきました。溝掘りはやめました(^^

先々週、穂が垂れてきていましたが... 今週は、少しだけ黄色ぎみになってきたかな。 全体は、こんな感じです。 今日は、稲の様子を見に来たのに加えて、水はけを良くするために溝掘りをしようと思ってましたが... 田んぼの中を歩くと、結構固まってい…

脱穀作業が終わりました!雨予報前に何とかできました♪

火曜日で、天日干し稲の脱穀作業が終わりました! 先週の土日に稲が倒れていて... 水曜日の天気予報が雨だったので、火曜日にコンバインで脱穀作業を行いました。 昼12時~17時までの5時間作業で、24セットの稲をすべて脱穀できました(o^∇^o)ノ。妻…

天日干しの水分量はバッチリでしたが、脱穀は来週かな…

先週の土曜日に天日干しした稲穂↓をです。 1週間経過して様子を見ると、竹が落ちて崩れている事も無く... 2個ぐらい稲穂が落ちていたのを元に掛けるぐらいで済みました。 竹も雨晒しで保管していたので、1,2本ぐらい折れているかと心配していましたが…

1.7反の田んぼはコンバインで稲刈りしました。収穫が楽しみです♪

先々週の土曜日に、バインダーで1.7反の田んぼの稲刈りができなかったので... 月曜日に、農家の人にお願いして1.7反の田んぼをコンバインで稲刈りしてもらいました。平日なので、立ち会う事ができなかったので写真はありません(〃⌒∇⌒)ゞ。稲刈り後…

泥脱出に苦労しました。トラブルも経験していかないと…

日曜日に、1.6反の田んぼの天日干しは終わりましたが... 1.7反の田んぼは、稲刈りできませんでした。 というのも、長雨が続いたおかげで、バインダーが泥に埋まって動けなかったためです。 脱出するのに苦労したため、写真を撮る暇がなかったです。…

1.6反の天日干しが終わりました♪1.7反は無理でした(^^;

金曜日に1.6反の田んぼをバインダーで稲刈りして... まだまだ、稲束が残っています。 土曜日と同じく家族(妻、息子、娘)と従兄弟のお義兄さんの4人が手伝ってくれたおかげで... 朝9時~18時までの5時間(休憩除く)の作業で、やっと干せまし…

バインダー稲刈り&天日干しをしました。まだまだ頑張らねば!

今週1週間、快晴が続いたので、本日は稲刈りです(o^∇^o)ノ。金曜日も快晴で、絶好の稲刈り日和です!! 1.7反の田んぼは、こんな感じです。 1.6反の田んぼは、こんな感じです。 稲も倒れる事無く、ヒエ&コナギにも打ち勝って、いい感じの稲穂です。 …

土日も雨で乾き具合が分かりませんでした。手刈り範囲が多そう…

先週の溝掘りで、どれだけ田んぼが乾いたか見に行くと... 土日とも雨が降っていて水が溜り、来週稲刈りができそうかどうか、まったく分かりませんでした(〃⌒∇⌒)ゞ。 日曜日の15時ごろに、やっと雨が止んだので見に行くと... 溝は崩れる事無く、水は…