今年の天日干し米が、玄米になった↓ので．．． 楽しみにしていた、新米を食べる事ができました(o^∇^o)ﾉ。初めて食べる時は、美味しさを最大限に感じるために”白米”で食べます♪ 今年は、田んぼ全てで天日干しに挑戦したので、ここまで来るのに苦労しましたヾ(…

３週間前に見つけた、鳥の巣ですが．．． 卵産んでいるかなと見てみると．．． 残念ながら、卵は産んでいなかったです(〃⌒∇⌒)ゞ。 ちなみに、少し離れたところに作りかけの巣がありました。 たぶん、最初ここに作ろうとしたけど、ぐらぐらするので安定する所…

ひとつ目の田んぼ（０．７反）は、３週間前に稲刈り↓してから．．． 手付かずのまま、そのままです(〃⌒∇⌒)ゞ。 もう、十分すぎるほど、からっからに乾いています（＾＾； 特に、一番下は６週間経過しているので、水分量を測るのが怖いぐらいです．．．まぁ、…

バインダーを泥から脱出する時に、スコップで掘っていると、ドジョウが泥の中に埋まっていました！ 別の場所でも、同じようにいました。 表面上は水が無くなっていても、泥の中で逞しく生きているのにビックリです。水が無くても、このまま冬を越したりする…

結果だけを報告した稲刈り＋天日干し↓です。 予定では、残った部分をバインダーであっという間に刈る予定でした。 連日の雨で水溜りが浮いていたのを見て、嫌な予感はしていましたが．．． 見事に、柔らかい泥の部分にスタックしてしまいました（￣△￣；）ｴｰ…

１回目の天日干しの脱穀が終わったので．．． ２回目の稲刈りと天日干しを行いました。 結果から言うと、火曜日の１３時から始めて水曜日の１７時までに終わりました(o^∇^o)ﾉ。 干した数は、２列が６セット１列１セット、３列換算で４セットできました！ 今…

籾摺りをお願いしている大規模農家さんの倉庫までは、車で１時間ぐらいかかります。その途中に、紅葉の綺麗な所があるので、撮影してきました。 拡大すると、こんな感じです。 川のせせらぎの音が静かに聞こえて、癒されます。 今年は、まだ稲刈りが全部終わ…

先週、脱穀した籾を．．． 籾摺り＋色彩選別を行い、玄米にしました！！ あけぼの特有の粒の大きさと、色彩選別による綺麗な玄米ができました！！品質的には、大満足の結果となりました(o^∇^o)ﾉ。少し緑米が混じっているのもｇｏｏｄです♪ まずは、先週預け…

２～３週間天日干しした稲穂が、無事乾いた↓ので 土日をかけて、脱穀作業を行いました！ 脱穀作業は、コンバインを使って行います。 昨年貸して頂いた農家の方が、残念ながら稲作をやめてしまったのですが、今年は別の方から貸して頂くことができました(o^∇^…

２，３週間前に天日干しを開始した稲穂が．．． いい感じで、乾いています。 そこで、先週も行った水分測定を行いました！ ３週間経過した稲穂の外側は、１４．２％でした。 ３週間経過した稲穂の内側は、１４．９％でした。３週間経過すると、予想通りOKで…

「ご挨拶とこだわりの育て方」に「【まとめ】稲穂／籾／玄米の水分量の測定の方法、やり方（水分測定器の使い方）」を追加しました！ 天日干しの方法の中にあった記述を抜き出して、測定部分の掃除を追記しています。それをする前は、大分予想と違う結果が出…

ひとつ目の田んぼを手刈りしていると、色んな発見？？があります。 今年は稲が倒れたので、稲が泥に浸かっている部分は．．． 穂発芽していました。初めての体験です(〃⌒∇⌒)ゞ。 しかし、泥の中に埋まってなければ、なんとか無事な籾が多かったです。 また、…

ふたつ目３つ目の田んぼは、ひと段落しましたが．．． ひとつ目の田んぼは、これからが本番です(〃⌒∇⌒)ゞ。 ひとつ目の田んぼの様子は、こんな感じです。 祝日（１１／３）に少し手刈りして、これぐらい干せています。 実は、前回上下に少しだけ干していると…

土曜日に、干している稲穂の水分量を測りました。 干して２週間経過した稲穂がこんな感じです。 干して１週間経過した稲穂がこんな感じです。 分かりにくいですが、１週間の稲穂は、まだ緑色が残っています。離れて見ると違いが良く分かるのですが、写真では…

日曜日に近所のスーパーで、妻の買い物について行くと．．．なんと地元産の松茸が売っていました！！ しかも、値段も私でも買える値段！！ 私の松茸の思い出と言えば．．．子供の頃に親戚のお裾分けの松茸を使って食べた松茸ご飯が、すごく美味しかった思い…