素人が趣味で始めた自然農お米作り

3.3反(1.7反と1.6反)の田んぼで米作りをしています!2009年から始めて、天日干しをしています。2年間は収穫なしでしたが徐々にコツを掴み収穫できてきました。無農薬、無除草剤、無肥料、天日干しの自然栽培・自然農法で、①疎植栽培(株間30cm)②深水管理(中干しなし)③生き物繁殖を基本として愛情を込めて育てています。

籾摺りして玄米になりました!早く新米食べたいです♪

先々週にお願いしていた籾を...

籾摺りして玄米にして貰いました(o^∇^o)ノ。

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今年の収穫は、30kg袋で7袋と1/3でした(〃⌒∇⌒)ゞ。60kgで1俵なので、約3.6俵です。

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3.3反で3.6俵なので、反あたり1表ちょっとでした(〃⌒∇⌒)ゞイヤースクナイネ。毎年、反あたり3俵ぐらいは収穫できていたのと比べて半分以下です。まぁ、普通の農家の反あたり8俵と比べると、3俵も1俵も変わらないですね♪

 

籾摺りの様子も見学させて貰いました!

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大規模農家さんなので、乾燥機↓が3つあります!

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私は天日干しをしていて乾燥する必要がないので、乾燥機の入口↓から籾を入れてそのままスルーします。

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収穫量が多いと、こんな大口↓を取り付けますが、少ないので今回は付けません。

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乾燥機のパネル↓です。水分量がパネルに表示されます。今回の水分量は14.5%でした。

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籾を乾燥機の入口に入れると...

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乾燥機を経由して...

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籾摺り機に送り込まれます。

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籾摺り機に吸い込まれて...

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何重にも重なった斜めの網の上を、お米が揺られながら進んで、一番手前で落ちていきます。

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画面表示はこんな感じです。

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この籾摺りが終わると、色彩選別機に流れ込みます。この赤で囲った部分から、お米が落ちてきます。

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パネルはこんな感じです。ハイテク(死語?)っぽいですね。

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それを、「カメムシ」「ヤケ米」「籾」「異物」「青未熟」「乳白色」を選別してピンポイントで弾いていきます。このスピードで正確に一粒一粒弾くなんて...凄すぎます!!

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そして、弾かれたお米は、赤丸の小さな口から出てきます。

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除かれたお米を見てみました。良いお米も混じっていますが、それ以上に悪いお米や石が見事に除かれています。

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一番左に「通常の玄米」を置いています。2番目から「カメムシ」「ヤケ米」「籾」「異物」「青未熟」「乳白色」と思われるものを選んでみました。

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そして、最後に計量機に流れ込んで...

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表示が30kg(写真は7.9kg)になったら止まって...

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30kg袋に玄米が入ります!!

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ライスセンターにお願いすると他の人のお米と一緒に作業されるので、こういう個人経営の農家さんでないと個別対応ができません。ありがたい事です♪

 

これで、新米が食べる事ができます(o^∇^o)ノ。早く食べたいです!!

 

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